Titre : | Les amidons |
Type de document : | Livre |
Editeur : | Institut Danone, 1993 |
Pages : | 12 p. |
Langues: | Français |
Thème : | 12700 (Médecine: gastro-entéro., nutrition, métab.) |
Mots-clés : | alimentation-nutrition ; glucide ; humain ; régime alimentaire |