Mots-clés
> MYOBASE > BIOLOGIE > biologie par discipline > biologie moléculaire > structure moléculaire > structure protéique > structure secondaire (protéine)
structure secondaire (protéine)
Commentaire :
Configuration architecturale des protéines résultant de l'établissement, dans la chaîne peptidique, de liaisons hydrogène entre l'oxygène d'un carboxyle et l'hydrogène d'un résidu aminé, soit au niveau des chaînes latérales des acides aminés, soit entre deux liaisons peptidiques. Le feuillet bêta et l'hélice alpha sont les deux motifs les plus fréquents de cette configuration. (Grand dictionnaire terminologique, 24/01/2007)
Synonyme(s)hélice alpha ;feuillet plissé bêta ;alpha helix ;beta pleated sheet secondary structure of proteins |
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